Столовая МКОУ ООШ д. Безводное рассчитана на 60 посадочных мест. Она полностью укомплектована необходимой посудой. Чистоте столовой уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются качественные средства дезинфекции.
Меню учащихся разнообразное. Для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся школы в рационе используется добавление лимона.
В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками, поэтому дети с удовольствием посещают школьную столовую.
Шеф - повар – Танакова Алевтина Игнатьевна, помощник повара - Ермакова Елена Ивановна.
Целевые индикаторы и показатели на 2022-2023 уч.год.: в школьной столовой питаются 84 обучающихся, что составляет 100 %; бесплатным горячим питанием пользуются обучающиеся 1-4 классов - 31 человек,
Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому администрация школы сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в школе, то и полноценно питаться они должны здесь же.
